おはようございます。 プランター菜園＆畑による家庭菜園を楽しんでいます♬ 我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！ シソ（紫蘇・大葉） ＜シソ科＞ シソは、ご家庭に1株あると・・ 夏場に本当に役にたつ～香味野菜です。 害虫被害も少なく、手間もかからず 初心者でも育てやすい野菜 青じそパスタ 青じそを使ったパスタのレシピも沢山あります。 私は、青じそとツナ缶をオリーブオイルと、塩コショウで混ぜただけの、さっぱり簡単レシピが気に入っています。 これにトマトも加えたレシピもあります。参考レシピこちらから。 1番若い生長点の葉は常に残しておくこと。 青ジソのコツ2 追肥 本葉3枚のとき元肥を施し、以後は日おきに4～5回追肥します。 更に柔らかい葉を次々大きくする生長促進剤として、「バイオール」などの液肥を4～5日に1回与えます。 万田アミノアルファ
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青じそ 花芽-オクラと青紫蘇の定植 カテゴリ その他 かなり遅れた定植ですが、オクラ苗を頂いていたので、 今日、夕方雨が降り出す前に、定植を終えました。 オクラ：本 青じそ：17本ハーブ栽培top ＞ 青じそ（大葉）の育て方 ＞ 青じそ（大葉）の苗のほぐし方 青じそ（大葉）の苗のほぐし方 青じそを家庭菜園などで育てる場合には、一般的にはタネをまくか、苗を購入するなどして育てますが、 タネから育てるのは時間がかかりますので、苗を購入するのが手軽です。
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青ジソはビタミンAやカルシウム、鉄分を豊富に含んでいます。 栄養豊富で重宝する紫蘇（シソ）は簡単なので是非紫蘇（シソ）栽培にチャレンジしてください。 青紫蘇の花穂 このくらいの青ジソの花穂は天ぷらが最高！（下のほうに花が2～3個付いている） 青じそ（大葉）の保存方法 さっと水で洗い、キッチンペーパーに包んでからビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室へ。 もしくは、洗ったら余分な水気を2回ほど振り払って、切り口を下にして密閉袋へ入れて、冷蔵庫の野菜室で保存します。 保存は2～3日 なお、シソには品種が多く、それらの総称を「広義のシソ」、基本品種である P frutescens var crispa fcrispa （チリメンジソ）や代表的な品種である野菜は夏にナス、青じそなどを
若くて柔らかい青じそだと逆に食感が薄れてしまうので、この食べ方にはゴワゴワさん、ケバケバさんがうってつけ！ 冷蔵で2〜3週間保存が可能ですよ。 大量のゴワゴワ青じそを、めちゃウマ常備菜に。 『青じそのごま油しょうゆ漬け』、ぜひ作ってみて。 短日植物であるアサガオの限界暗期は8〜9時間、オナモミの限界暗期は9時間 となっています。 なのでアサガオもオナモミも9時間以上の暗期でしか花芽形成できないこととなります。 実際の自分たちの町の日長と関連させて授業したいと思い、あらためてシソでは切り離した葉に短日処
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